Ci sono alimenti che possiamo tenere fuori dalla dispensa anche per motivi “strategici”:
Il cesto della frutta sul tavolo sarà a portata di mano se vogliamo iniziare a prendere la buona abitudine di mangiare un frutto piuttosto che cibi confezionati.
Allo stesso modo tenere un barattolo di frutta secca può aiutarci a mangiare meno biscotti e caramelle.
Attenzione però a temperatura, luce e umidità: alcuni tipi di frutta possono deteriorarsi facilmente.