Un’ottima abitudine è quella di pulire periodicamente la dispensa sia per motivi di igiene sia perché ci permette di svuotarla da tutto ciò che non abbiamo consumato ed eventualmente fare un bilancio delle nostre abitudini alimentari.
Si procede un passo alla volta:
- Svuotare o liberare un mobiletto o ripiano
- Pulirlo con attenzione con prodotti naturali (acqua e bicarbonato o aceto)
- Controllare i prodotti: date di scadenza, integrità della confezione
- Se necessario togliere la polvere o pulire i prodotti
- Sistemare le etichette
- Aggiungere alla lista le cose che mancano
Importante: cogliamo l’occasione per alleggerirla dalle cose che non usiamo da molto tempo!